SEGMENT PREMIUM

W oparciu o dobro płynące z natury tworzymy produkty najwyższej jakości. Używamy surowców Mass Balance, pochodzących z certyfikowanych upraw. Stosujemy naturalne barwniki. W produktach linii Maestra / Maestro nie znajdziesz konserwantów i sztucznych aromatów. Linia premium to niezawodna od lat Jakość Kruszwicy i gwarancja najlepszego wyboru.

SEGMENT PREMIUM

MAESTRA PUFF PASTRY MB 80%

Najwyższej jakości margaryna przeznaczona do produkcji wszelkiego rodzaju ciast listkujących (francuskich i półfrancuskich). Kształt płyty oraz wyjątkowa konsystencja margaryny ułatwia przygotowanie ciasta. Znakomicie nadaje się do obróbki mechanicznej i ręcznej.

Margaryna zapewnia:

doskonałą plastyczność w szerokim zakresie temperatur, prawidłowe wałkowanie oraz zawijanie bez załamań i pękań warstw ciasta,
wspaniały efekt listkowania ciasta, odpowiedni wzrost i kształt ciastek po wypieku, wyjątkowe właściwości smakowo-zapachowe gotowych wyrobów,
działanie przeciwutleniające dzięki zawartości witaminy C i tokoferoli.

Opakowanie 10 kg (5 x 2 kg)
Olej palmowy pozyskiwany w systemie Mass Balace ogranicza zubożenie środowiska naturalnego.
Receptura bez tłuszczów utwardzonych odpowiada współczesnym rekomendacjom żywieniowym.
Receptura nie zawiera konserwantów i sztucznych aromatów.
Zdobywaj kompetencje w Akademii Mistrza - uzyskaj dostęp do wydarzeń branżowych i kursów online.