SEGMENT PREMIUM
MAESTRO ŚWIEŻOŚĆ
Zastosowanie oleju Maestro Świeżość:
Olej do wypieku ciast i ciasteczek, o wzmocnionych walorach użytkowych, z dodatkiem lecytyny. Sprawia, że wypieki dłużej zachowują pożądaną wilgotność i miękkość.
Cechy produktu
-
Przedłużona świeżość i zwiększona objętość gotowych wyrobów.
-
Wyjątkowa wilgotność i miękkość ciasta.
-
Lepsze łączenie składników oraz rozproszenie dodatków (bakalii, owoców) w cieście.
-
Mniejsze odparowanie wody w czasie wypieku.
-
Zwiększa objętość niektórych wypieków nawet o 10%.
Należy przechowywać w suchym i chłodnym pomieszczeniu.
Dobro z roślin
Wsparcie kompetencyjne